Лепешки с сыром и ветчиной

4 порции 30 минут
Автор: Юлия Кощеева
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 480

Добавить

Автор рецепта

Юлия Кощеева

Автор: Юлия Кощеева

26 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    803

    ккал

  • Белки

    46,9

    грамм

  • Жиры

    33,3

    грамм

  • Углеводы

    80,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир 1 стакан

Соль ½ чайной ложки

Сахар ½ чайной ложки

Сода ½ чайной ложки

Тертый твердый сыр 1 стакан

Пшеничная мука 2 стакана

Растительное масло по вкусу

Ветчина 250 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Делаем тесто: кефир, соль, сахар, сода смешать и тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.
  • 2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить тертую на крупкой терке ветчину, защипать край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтобы начинка равномерно распределилась.
  • 3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до подрумянивания.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные лепешки с колбасой

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные лепешки с начинкой

7
Автор: Caroline L
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные лепешки с любой…

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи на кефире с яблоками

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Хачапури с сыром и вареным…

219
добавить в избранное рецепт в избранном

Сконы с сыром и зеленью

7
Автор: Kseniia Krolenko
Показать еще