Лимонная картошка

Автор: Алексей Зимин
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Лимоны 1 штука

Сельдерей 4 стебля

Греческий йогурт 250 мл

Зеленый лук 100 г

Сахар 1 чайная ложка

Оливковое масло 50 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Картошку очистить, нарезать мелкими кубиками и отварить в подсоленной воде до готовности.
  • 2. Пока картошка варится, мелко нарубить сельдерей и зеленый лук. Натереть на терке цедру лимона и выжать лимонный сок. Смешать сок с цедрой, оливковым маслом, йогуртом, сахаром, луком и сельдереем. Посолить и поперчить, перемешать еще раз.
  • 3. Из кастрюли с готовой картошкой слить воду и смешать картошку в большой миске с йогуртово-лимонной заправкой.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные в духовке картофельные палочки по‑японски

1 час
5 ингредиентов

Картофель 1 кг

Оливковое масло 2 столовые ложки

Морская соль 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Смесь семи специй 1 чайная ложка

Жареные в духовке картофельные палочки по-японски
2125
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки с огурцами и сельдереем в сладко-остром соусе

10 минут
14 ингредиентов

Очищенные королевские креветки 1 кг

Сельдерей 6 стеблей

Огурцы 500 г

Зеленый лук 100 г

Сладкий соус чили 2 столовые ложки

Лимоны 2 штуки

Соевый соус 3 столовые ложки

Черный рисовый уксус 2 столовые ложки

Кунжутное масло 1 столовая ложка

Арахисовое масло 1 столовая ложка

Чеснок 4 зубчика

Сахар 1 чайная ложка

Перец чили 1 штука

Соль по вкусу

Креветки с огурцами и сельдереем в сладко-остром соусе
355
добавить в избранное рецепт в избранном

Помидоры, фаршированные кускусом

9 ингредиентов

Помидоры «бычье сердце» 4 штуки

Кускус 150 г

Зеленый лук ½ пучка

Сыр фета 100 г

Петрушка 80 г

Вяленые помидоры 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Лимоны ½ штуки

Обжаренные кедровые орехи 1 столовая ложка

Помидоры, фаршированные кускусом
107
Автор: Маша Пташка
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный запеченный картофель с орегано

6 ингредиентов

Картофель 500 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Свежие листья орегано 1 столовая ложка

Лимоны 1 штука

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Лимонный запеченный картофель с орегано
26
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный сладкий перец

1 час 30 минут
9 ингредиентов

Сладкий перец 1 кг

Чеснок 4 зубчика

Лимоны 1 штука

Яблочный уксус 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Сахар 1 столовая ложка

Прованские травы 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Оливковое масло 3 столовые ложки

Запеченный сладкий перец
18
Автор: babycita
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощные оладьи с тимьяном

20 минут
9 ингредиентов

Цукини 100 г

Картофель 200 г

Морковь 100 г

Сметана 135 г

Яйцо куриное 1 штука

Тимьян 3 г

Зеленый лук 10 г

Пшеничная мука 40 г

Оливковое масло 50 мл

Овощные оладьи с тимьяном
259
Автор: ШЕФМАРКЕТ