Лодочки из огурцов со сладким перцем и творогом

4 порции 20 минут
Автор: Наташа Белошицкая
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 17

Добавить

Ингредиенты

Чеснок 2 зубчика

Огурцы 4 штуки

Сладкий перец 1 штука

Кинза ½ пучка

Укроп ½ пучка

Паприка ⅓ чайной ложки

Молотый красный перец по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Огурцы разрезаем вдоль пополам.
    Осторожно вырезаем мякоть так, чтобы получились лодочки, и мелко ее нарезаем.
  • 2. Для начинки чеснок пропускаем через пресс. Сладкий перец очищаем от сердцевины и нарезаем маленькими кубиками. Зелень мелко рубим.
  • 3. Чеснок, перец и зелень смешиваем с мякотью огурца, творогом и паприкой, солим, перчим и начиняем этой массой лодочки.
  • 4. Украшаем блюдо из свежих овощей и творога, по желанию.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны с зеленью и чесноком

30 минут + 30 минут
7 ингредиентов

Баклажаны 5 штук

Чеснок 4 зубчика

Кинза 1 пучок

Растительное масло по вкусу

Укроп 1 пучок

Гранаты 1 штука

Морская соль по вкусу

Баклажаны с зеленью и чесноком
60
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус дзадзики с винным уксусом

10 минут
8 ингредиентов

Натуральный йогурт 300 г

Огурцы 3 штуки

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 1 столовая ложка

Кинза ½ пучка

Белый винный уксус 1 чайная ложка

Петрушка ½ пучка

Укроп ½ пучка

Соус дзадзики с винным уксусом
2406
добавить в избранное рецепт в избранном

Малосольные огурцы в пакете в собственном соку

10 минут
5 ингредиентов

Соль 2 столовые ложки

Сахар 1 столовая ложка

Огурцы 1 кг

Чеснок 2 зубчика

Укроп 1 пучок

Малосольные огурцы в пакете в собственном соку
1449
добавить в избранное рецепт в избранном

Малосольные огурцы за 1 час

1 час 20 минут
4 ингредиента

Укроп 3 стебля

Соль 1 столовая ложка

Огурцы 1 кг

Чеснок 1 головка

Малосольные огурцы за 1 час
36
добавить в избранное рецепт в избранном

Огурчики сухого посола

8 часов
4 ингредиента

Соль 1 столовая ложка

Огурцы 1 кг

Укроп 1 пучок

Чеснок 4 зубчика

Огурчики сухого посола
152
Автор: Anita Ggdf
добавить в избранное рецепт в избранном

Малосольные огурцы холодной засолки

15 минут
6 ингредиентов

Огурцы 7 штук

Чеснок 1 зубчик

Укроп 1 веточка

Каменная соль 1 столовая ложка

Сахар 1 чайная ложка

Минеральная вода без газа 1 л

Малосольные огурцы холодной засолки
4
Автор: Aleksey Belikoff
Показать еще