Луковые колечки (onion rings)

Автор: Anastasia Sheveleva
порции: 2 готовить: 25 минут

Добавить

Ингредиенты

Лук репчатый 2 головки

Яйцо 2 штуки

Сметана 100 г

Пшеничная мука 100 г

Соль 1 чайная ложка

Растительное масло 100 мл

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм.
  • 2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком.
  • 3. Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку. Консистенция как на оладьи.
  • 4. Окунуть колечки в кляр.
  • 5. Разогреть масло в сковороде, аккуратно обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета.

Совет к рецепту

Можно подавать с томатным или белым чесночным соусом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны жареные, с луком

6 ингредиентов

Баклажаны 2 штуки

Лук репчатый 2 головки

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Сметана 5 столовых ложек

Томатное пюре 1 столовая ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

177
добавить в избранное рецепт в избранном

Горбуша в грибном соусе

30 минут
9 ингредиентов

Свежие грибы 200 г

Филе горбуши 600 г

Лук репчатый 1 головка

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

Сметана 150 г

Растительное масло 5 столовых ложек

Молотый красный перец на кончике ножа

Сушеный укроп 1 чайная ложка

37
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачковые драники со сметаной

20 минут
10 ингредиентов

Кабачки 400 г

Яйцо 1 штука

Лук репчатый 50 г

Пшеничная мука 150 г

Соль 3 г

Подсолнечное масло 100 г

Зелень 30 г

Сметана 200 г

Тертый сыр 100 г

Перец молотый черный по вкусу

58
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожки с сыром и говядиной

1 час 30 минут
12 ингредиентов

Пшеничная мука 2,2 стакана

Соль 1 чайная ложка

Яйцо 1 штука

Сметана 1 стакан

Сливочное масло 6 столовых ложек

Лук репчатый 1 головка

Растительное масло 3 столовые ложки

Говяжья вырезка 250 г

Свежемолотый черный перец по вкусу

Сыр проволоне 300 г

Сыр моцарелла 200 г

Петрушка по вкусу

2
добавить в избранное рецепт в избранном

Цыбульники

40 минут
7 ингредиентов

Лук репчатый 500 г

Пшеничная мука 200 г

Сода 3 г

Яйцо 3 штуки

Растительное масло 80 мл

Перец молотый черный по вкусу

Соль 1 чайная ложка

0