Манники с пармезаном

4 порции 1 час
Автор: Катерина
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Катерина

Автор: Катерина

16 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    358

    ккал

  • Белки

    12,1

    грамм

  • Жиры

    21,9

    грамм

  • Углеводы

    29,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Манная крупа 125 г

Молоко 500 мл

Сливочное масло 60 г

Тертый сыр пармезан 50 г

Яичный желток 1 штука

Соль ½ чайной ложки

Молотый черный перец ⅓ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Молоко, масло, соль и перец смешать и варить на среднем огне. Аккуратно вмешать в кипящее молоко манную крупу. Выключите огонь и оставьте под закрытой крышкой кастрюлю на плите в течение 20 минут.
  • 2. Добавить сыр пармезан. Перемешать, пока сыр не расплавится.
  • 3. Добавить желток.
  • 4. Тесто раскатать до толщины 2 см, выложить в лоток и дать остыть.
  • 5. Разделить получившееся тесто с помощью форм на круги. Круги выложить на противень, посыпать
    оставшимся сыром пармезан и немного топленого масла налить сверху. Печь до золотистого цвета.
  • 6. Подавать в горячем виде вместе с кусочком хамона.

Совет к рецепту

Также в рецепте можно внести изменение и дополнительно добавить шпинат.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Манные фрикадельки для супа…

72
добавить в избранное рецепт в избранном

Классическое сырное суфле

497
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеные картофельные розочки

21
Автор: Dalila Mio
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка из фенхеля с соусом…

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие соленые крекеры

104
добавить в избранное рецепт в избранном

Корюшка с пармезаном

14
Показать еще