Маринованные вешенки

АВТОР: Денис

порций: 10ГОТОВИТЬ:

30 минут + 3 суток

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: ДенисПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Вешенки

1,5 кг

Гвоздика

5 штук

Чеснок

2 зубчика

Укроп

1 пучок

Черный душистый перец

5 штук

Уксус

4 столовые ложки

Лавровый лист

4 штуки

Соль

1,5 столовых ложек

Сахар

1 столовая ложка

Семена кориандра

щепотка

Инструкция приготовления

30 минут + 3 суток

Распечатать

1Вешенки вымыть, разобрать и варить 10 минут. После остудить и нарезать как пожелаете. (Можно вообще не резать — на любителя)

2В 0,5 литра воды добавить все остальные ингредиенты (кроме уксуса) поставить на огонь и довести до кипения. После закипания добавить уксус и варить 15 минут на слабом огне.