Мешочек с лососем с красной икрой и огурцом

Автор: Алексей Григорьев
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Копченый лосось 350 г

Бакинские огурцы 150 г

Укроп 20 г

Майонез 60 г

Красная икра 50 г

Сливки 30%-ные 40 г

Лимонный сок 30 г

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Часть нарезки лосося разложить на пласты, немного отбить
  • 2. Оставшийся лосось нарезаем на мелкий кубик
  • 3. Огурец очищаем от кожуры и семян, после чего нарезаем мелким кубиком
  • 4. Соединяем подготовленные ингредиенты
  • 5. Заправляем майонезом, сливками и лимонным соком
  • 6. Добавляем икру и мелко нарезанный укроп, все хорошо перемешиваем
  • 7. На пищевую пленку выкладываем подготовленные пласты лосося, в середину укладываем начинку и заворачиваем пленку в форме мешочка
  • 8. Снимаем пленку и выкладываем на блюдо, украшаем и декорируем.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рождественский паштет из копченого лосося

10 минут
5 ингредиентов

Зеленый лук 20 г

Сыр маскарпоне 150 г

Укроп 2 столовые ложки

Лимонный сок 1,5 столовые ложки

Копченый лосось 200 г

63
добавить в избранное рецепт в избранном

Семислойная закуска из лосося, крема из маскарпоне и красной икры

1 час 45 минут
9 ингредиентов

Сыр маскарпоне 280 г

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Шнитт-лук 2 столовые ложки

Лимонный сок 2 чайные ложки

Соль ¼ чайной ложки

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Ржаной хлеб 6 кусков

Копченый лосось 230 г

Красная икра ¼ стакана

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Копченый лосось с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба

45 минут
8 ингредиентов

Семена тмина 1 чайная ложка

Майонез 90 г

Сметана 3 столовые ложки

Укроп 1 столовая ложка

Коньяк 2 чайные ложки

Копченый лосось 900 г

Лимоны 1 штука

Французский багет 1 штука

74
добавить в избранное рецепт в избранном

Закуска с копченым лососем

15 минут
8 ингредиентов

Лимонный сок 1 столовая ложка

Авокадо 1 штука

Огурцы 2 штуки

Сельдерей 1 штука

Натуральный йогурт 450 г

Копченый лосось 200 г

Укроп 4 столовые ложки

Руккола 1 пучок

95
добавить в избранное рецепт в избранном

Яйцо с майонезом и укропом

10 минут
3 ингредиента

Куриное яйцо (крупное) 1 штука

Укроп 5 г

Майонез 5 г

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Тост «Скаген» с креветками

15 минут
8 ингредиентов

Хлеб для тостов 4 куска

Очищенные вареные креветки 320 г

Майонез 50 г

Дижонская горчица 1 столовая ложка

Укроп 50 г

Красная икра 150 г

Лимоны 1 штука

Сливочное масло 10 г

159