Мгновенный хачапури на сковороде

Автор: Алёна Казина
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Соль ½ чайной ложки

Сода ½ чайной ложки

Натуральный йогурт 190 г

Сыр сулугуни 200 г

Творог 100 г

Пшеничная мука 2 стакана

Сыр фета 150 г

Перец молотый черный по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Смешайте сухие ингредиенты.
  • 2. Добавьте йогурт и замесите тесто.
  • 3. Натрите сыр и перемешайте с творогом.
  • 4. Слепите небольшие шарики из сыра.
  • 5. Тесто раскатайте.
  • 6. Нарежьте на равные куски.
  • 7. Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.
  • 8. Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.
  • 9. Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные лепешки с колбасой

30 минут
7 ингредиентов

Кефир 1 стакан

Пшеничная мука 2 стакана

Тертый твердый сыр 1 стакан

Докторская колбаса 150 г

Соль ½ чайной ложки

Сахар ½ чайной ложки

Сода ½ чайной ложки

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные лепешки с начинкой

20 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Кефир 1 стакан

Соль ½ чайной ложки

Сахар ½ чайной ложки

Сода ½ чайной ложки

Тертый сыр 1 стакан

Ветчина по вкусу

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи на кефире с яблоками

2 часа 10 минут
6 ингредиентов

Кефир 5 мл

Соль 1 чайная ложка

Уксус 2 чайные ложки

Яблоко 2 г

Сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 2 столовые ложки

16