Морковь, запеченная с кориандром

4 порции 1 час 10 минут
Автор: Женя
порции: 4 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 83

Добавить

Автор рецепта

Женя

Автор: Женя

146 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    93

    ккал

  • Белки

    2

    грамм

  • Жиры

    5,4

    грамм

  • Углеводы

    9,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Морковь 450 г

Семена кориандра 2 чайные ложки

Чеснок 2 зубчика

Черный перец горошком ½ чайной ложки

Морская соль ½ чайной ложки

Оливковое масло 2 чайные ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Очистить и нарезать морковь кусочками.
  • 2. В сковороде прокалить семена кориандра и перец горошком в течение 1-2 минут. Пересыпать их в ступку и растолочь.
  • 3. Уложить смесь кориандра и перца в посуду с морковью.
  • 4. Размять в пюре чеснок с солью, добавить оливковое масло, смешать с морковью и специями.
  • 5. Выложить овощи на противень и запекать в течение 30-40 минут, пока морковь не станет мягкой.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Карамелизованная пряная…

44
добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованные лисички с изюмом

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный чеснок

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулетики из хамона с острым…

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Пикантная брокколи со сладким…

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны в лимонно-чесночном…

7
Автор: Anita Ggdf
Показать еще