Огурцы под водку в собственном соку

Автор: Татьяна Федянина
порции: 4 готовить: 3 часа

Добавить

Ингредиенты

Уксус 1 столовая ложка

Сахар 1 столовая ложка

Огурцы 500 г

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

3 часа Распечатать
  • 1. Не крупные огурцы разрезать на 4 части вдоль.
  • 2. Добавить уксус, сахар, соль, перец, чеснок, натертый на мелкой терке.
  • 3. Перемешать.Огурцы дадут сок .Дать постоять 2 часа, периодически перемешивая.
  • 4. Охладить огурцы в холодильнике 1 час.

Совет к рецепту

Можно добавить 1 столовую ложку растительного масла, а можно и без него.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованная капуста по рецепту семьи Хельстрем

6 ингредиентов

Краснокочанная капуста 375 г

Белокочанная капуста 1,1 кг

Сахар 400 г

Уксус 250 г

Чеснок 1 головка

Дезодорированное рафинированное растительное масло 250 мл

Маринованная капуста по рецепту семьи Хельстрем
94
добавить в избранное рецепт в избранном

Малосольные огурцы в пакете в собственном соку

10 минут
5 ингредиентов

Соль 2 столовые ложки

Сахар 1 столовая ложка

Огурцы 1 кг

Чеснок 2 зубчика

Укроп 1 пучок

Малосольные огурцы в пакете в собственном соку
1449
добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованные огурцы с аспирином

10 часов
8 ингредиентов

Укроп 8,8 кг

Хрен 654,7 кг

Огурцы 89,6 кг

Чеснок 4,3 кг

Перец чили по вкусу

Соль 80 г

Уксус 1 столовая ложка

Сахар 1 столовая ложка

Маринованные огурцы с аспирином
7
добавить в избранное рецепт в избранном

Острые маринованные огурцы

15 минут
7 ингредиентов

Чеснок 2 головки

Укроп 50 г

Петрушка 50 г

Уксус 10 г

Соль 20 г

Молотый черный перец по вкусу

Огурцы 1 кг

Острые маринованные огурцы
37
добавить в избранное рецепт в избранном

Классические маринованные огурцы с укропом

30 минут
7 ингредиентов

Огурцы 900 г

Стебли укропа 10 штук

Уксус 1 стакан

Крупная соль 2 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Черный перец горошком 2 столовые ложки

Семена тмина 2 чайные ложки

Классические маринованные огурцы с укропом
0
добавить в избранное рецепт в избранном

Малосольные огурцы холодной засолки

15 минут
6 ингредиентов

Огурцы 7 штук

Чеснок 1 зубчик

Укроп 1 веточка

Каменная соль 1 столовая ложка

Сахар 1 чайная ложка

Минеральная вода без газа 1 л

Малосольные огурцы холодной засолки
4
Автор: Aleksey Belikoff