Огуречно-мятная райта

4 порции 10 минут
Автор: Иван Соколов
порции: 4 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 29

Добавить

Автор рецепта

Иван Соколов

Автор: Иван Соколов

302 рецепта

Райта является неотъемлемой частью индийского застолья которое подразумевает иного острого карри. Эта закуска помогает сбалансировать острые блюда индийской кухни и освежить вкусовые рецепторы.

История к рецепту

«Качамбер да Райта В индийской кухне присутствует собственное не очень похожее на наше понимание салатов. Существует…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    38

    ккал

  • Белки

    2,7

    грамм

  • Жиры

    1,2

    грамм

  • Углеводы

    4,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Огурцы 4 штуки

Мята ½ пучка

Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка

Натуральный йогурт 125 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Нарезаем огурцы вдоль пополам, а потом еще раз пополам и нарезаем дольками около 1 см.
  • 2. Смешиваем их со свежими листьями мяты.
  • 3. Для заправки смешиваем йогурт с молотой зирой, заливаем йогуртом огурцы с мятой и убираем в холодильник минимум на полчаса, чтобы салат охладился.
  • 4. Подаем к карри или мясному шашлыку.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Соус дзадзики с винным уксусом

2367
добавить в избранное рецепт в избранном

Закуска с копченым лососем

94
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус райта с мятой

252
добавить в избранное рецепт в избранном

Райта

720
добавить в избранное рецепт в избранном

Хлебные тосты с салатом из…

148
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из курицы с сельдереем

19
Автор: JnD