Оливковая паста с грецкими орехами

8 порций 10 минут
Автор: Алексей Зимин
порции: 8 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 51

Добавить

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    145

    ккал

  • Белки

    1,4

    грамм

  • Жиры

    14,8

    грамм

  • Углеводы

    2,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Грецкие орехи 50 г

Оливки каламата 230 г

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 60 мл

Зернистая дижонская горчица 10 г

Свежий тимьян 1 чайная ложка

Свежие листья орегано 1 чайная ложка

Свежий шалфей 1 чайная ложка

Молотый кайенский перец щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Грецкие орехи обжарить и некрупно нарубить.
  • 2. С помощью кухонного комбайна измельчить маслины и три столовых ложки грецких орехов, добавить оливковое масло и горчицу, чеснок, тимьян, орегано и шалфей, щепотку кайенского перца, превратить все это в пасту достаточно грубой текстуры, затем вмешать оставшиеся грецкие орехи. Пасту мож­но хранить в холодильнике три дня.
  • 3. Подавать, например, с багетом: нарезать его, ломтики слегка смазать оливковым маслом и запечь в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Читайте также

В школе и дома

Роман Лошманов — о том, для чего нужны стажировки в мишленовских ресторанах

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Горячий сыр в коробочке с…

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Артишоки на гриле

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Сальса из феты, выленых…

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный камамбер с…

389
добавить в избранное рецепт в избранном

Веганский миндальный сыр фета

27
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченная свекла

11
Показать еще