Овощные палочки с хумусом

4 порции 20 минут + 8 часов
Автор: Bankatering
порции: 4 готовить: 20 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 8 часов }
добавить в избранное рецепт в избранном 13

Добавить

Автор рецепта

Bankatering

Автор: Bankatering

5 рецептов

История к рецепту

«Приготовьте эту удивительно простую и красивую закуску, чтобы украсить повседневный обед или праздничный прием.  …»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    223

    ккал

  • Белки

    9,6

    грамм

  • Жиры

    12,2

    грамм

  • Углеводы

    18,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Нут 120 г

Тахини 70 г

Лимонный сок 30 г

Чеснок 2 г

Соль по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Сельдерей по вкусу

Морковь по вкусу

Огурцы по вкусу

Сладкий перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут + 8 часов Распечатать
  • 1. Замочить нут в воде на ночь, затем промыть, залить холодной водой. Варить не менее 2 часов. Откинуть нут на сито, бульон (воду, в которой варился горох) сохранить.
  • 2. Добавить в нут лимонный сок, чеснок, соль, тахини, оливковое масло и бульон (примерно 100—120 г). Пробить блендером до однородной кремообразной массы.
  • 3. Разложить хумус по баночкам или пиалам для подачи.
  • 4. Овощи нарезать брусочками и поставить в баночки с хумусом.

Совет к рецепту

Приятного аппетита!

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Хумус с петрушкой

1519
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольный хумус

436
добавить в избранное рецепт в избранном

Бабагануш с тахини

257
Автор: Smorodina
добавить в избранное рецепт в избранном

Класический хумус

1155
добавить в избранное рецепт в избранном

Хумус со специями

99
Автор: Anna Kelberg
добавить в избранное рецепт в избранном

Чесночно-овощной хумус со…

47
Автор: Li