Паштет из бобовых

4 порции 3 часа
Автор: Нетерпящая Обман
порции: 4 готовить: 3 часа время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 16

Добавить

Автор рецепта

Нетерпящая Обман

Автор: Нетерпящая Обман

36 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    336

    ккал

  • Белки

    15,1

    грамм

  • Жиры

    15

    грамм

  • Углеводы

    38,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Фасоль 100 г

Горох 100 г

Нут 100 г

Чечевица 100 г

Лук ½ штуки

Грецкие орехи 50 г

Чеснок 2 зубчика

Растительное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Натуральный йогурт 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

3 часа Распечатать
  • 1. Смесь из бобовых промыть, залить водой и оставить на 5 часов.
  • 2. После того, как бобовые разбухнут, сменить воду, поставить на газ, довести до кипения и варить на слабом огне до готовности (2–2,5 часа).
  • 3. Лук измельчить, спассировать на растительном масле до золотистого цвета.
  • 4. Орехи обжарить на сухой сковороде.
  • 5. Смешать готовую смесь бобовых с орехами, чесноком, йогуртом, маслом и жареным луком. Посолить, поперчить по вкусу. Прокрутить все в блендере до однородной массы.
  • 6. Уложить паштет на блюдо и украсить по вкусу. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки с помидорами и…

8009
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты с семгой в лаваше

5941
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие картофельные дольки…

4045
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8506
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле

5103
добавить в избранное рецепт в избранном

Кесадилья с курицей и чеддером

7270
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
Показать еще