Паштет из консервированного лосося с рикоттой

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Сметана 5 столовых ложек

Сыр рикотта 230 г

Сливочное масло 60 г

Пименто 2 столовые ложки

Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Репчатый лук 5 г

Консервированный лосось 200 г

Сушеный укроп ¼ чайной ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В миске смешайте рикотту, сметану, размягченное сливочное масло, мелко нарезанные пименто, петрушку и натертую на терке 1 чайную ложку репчатого лука, Все измельчите блендером до однородной массы.
  • 2. Добавьте очищенный от костей и шкуры раскрошенный лосось и укроп. Хорошо перемешайте, переложите в сервировочную миску и охладите.

Совет к рецепту

Отличная закуска к новогоднему столу или любому другому празднику. Подавайте с багетом, крекерами или гренками.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Ветчина в кокотницах

8 ингредиентов

Ветчина 200 г

Шампиньоны 100 г

Репчатый лук 1 головка

Сливочное масло 50 г

Сметана 100 г

Укроп по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Треугольные пирожки из шпината и сыра

13 ингредиентов

Шпинат 1 кг

Оливковое масло 4 столовые ложки

Репчатый лук 1 головка

Зеленый лук 10 стеблей

Рубленая петрушка 20 г

Укроп 1 столовая ложка

Мускатный орех щепотка

Тертый сыр пармезан 35 г

Сыр фета 150 г

Сыр рикотта 90 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сливочное масло 40 г

Тесто фило 12 штук

156
добавить в избранное рецепт в избранном

Ароматная кукуруза на гриле с лаймовым маслом

7 ингредиентов

Сливочное масло 150 г

Репчатый лук 80 г

Рубленая петрушка 25 г

Красный сладкий перец 0,3 штуки

Чесночная соль ¼ чайной ложки

Сок лайма ¼ стакана

Початки кукурузы 12 штук

42
добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен с курицей и оливками

30 минут
7 ингредиентов

Репчатый лук 100 г

Куриное филе 800 г

Оливки 200 г

Сметана 600 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сливочное масло 3 столовые ложки

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибы, фаршированные рикоттой и луком

4 ингредиента

Сливочное масло 6 столовых ложек

Свежие шампиньоны 1 кг

Сыр рикотта 250 г

Репчатый лук ¼ головки

46
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты из лосося, рикотты и зелени

7 ингредиентов

Консервированный лосось 420 г

Сыр рикотта 230 г

Соус сальса 4 столовые ложки

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Сушеная кинза 1 чайная ложка

Молотый кумин (зира) ¼ чайной ложки

Пшеничные тортильи 8 штук

77