Пасторма из куриной грудки

1 порция 20 минут + 5 часов 30 минут
Автор: Екатерина Весёлина
порции: 1 готовить: 20 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 5 часов 30 минут }
добавить в избранное рецепт в избранном 6

Добавить

Автор рецепта

Екатерина Весёлина

Автор: Екатерина Весёлина

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    689

    ккал

  • Белки

    61,2

    грамм

  • Жиры

    45,1

    грамм

  • Углеводы

    9,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриная грудка 1 штука

Оливковое масло 2 столовые ложки

Чеснок 3 зубчика

Итальянские травы 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут + 5 часов 30 минут Распечатать
  • 1. Приготовить маринад — добавить в масло чеснок, натертый на мелкой терке, смесь итальянских трав, соль, перец. Перемешать.
  • 2. Куриную грудку промыть под водой. После обмазать маринадом, положить в глубокую емкость, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1,5 часа.
  • 3. Спустя 1,5 часа поместить филе на противень, покрытый фольгой (не заворачивать в фольгу), и поставить в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов. Запекать при такой температуре ровно 15 минут.
  • 4. Спустя 15 минут выключить духовку, но дверцу не открывать — мясо должно остывать там еще 4 часа.

Читайте также

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Американский печеный картофель

425
добавить в избранное рецепт в избранном

Чоризо с чесноком

38
добавить в избранное рецепт в избранном

Алиоли

307
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный чеснок

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Чесночные крутоны

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная «буженина» в специях…

288
Показать еще