Печеные половинки картофеля с начинкой из сыра, ветчины и зеленого лука

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 79

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    416

    ккал

  • Белки

    18,3

    грамм

  • Жиры

    25,9

    грамм

  • Углеводы

    28,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 4 штуки

Ветчина 200 г

Зеленый лук 35 г

Швейцарский сыр 120 г

Сметана 100 г

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  • 2. Хорошо промойте картофель, просушите, проткните несколько раз вилкой и заверните в фольгу. Отправьте в духовку примерно на 1 час до готовности.
  • 3. Разрежьте картофель вдоль пополам и аккуратно извлеките мякоть, оставляя небольшое количество.
  • 4. Переложите мякоть в миску и смешайте с мелко нарезанной ветчиной, половиной натертого на терке сыра, 0,3 стакана зеленого лука, сметаной и черным перцем.
  • 5. Выложите начинку в картофельные формочки.
  • 6. В небольшой миске смешайте оставшийся тертый сыр и зеленый лук. Посыпьте сверху картофель, переложите на противень и поставьте под гриль на 4 минуты до золотистой корочки.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Творог со свежей зеленью

47
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный фаршированный…

135
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеный картофель с начинкой…

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Ветчинные рулетики с…

21
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощные оладьи с тимьяном

257
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный картофель в…

1