Печеный сладкий перец

4 порции
Автор: Миша Зайцев
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 413

Добавить

Автор рецепта

Миша Зайцев

Автор: Миша Зайцев

153 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    622

    ккал

  • Белки

    2,9

    грамм

  • Жиры

    62,4

    грамм

  • Углеводы

    11,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сладкий перец 6 штук

Оливковое масло 250 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Положить перцы в гриль (или духовку) и подержать при небольшой температуре до почернения кожицы (15–20 минут). Время от времени переворачивать.
  • 2. Снять почерневшую кожицу. Удалить из перцев серединки и семена.
  • 3. Разрезать перцы на дольки и уложить в миску.
  • 4. Залить оливковым маслом. Посолить и поперчить.
  • 5. Поставить на несколько часов в холодильник, чтобы перцы пропитались маслом.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 5

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Копченая моцарелла с красным…

4
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Кебаб из перцев и сыра халуми…

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из печеных перцев с…

208
добавить в избранное рецепт в избранном

Лечо из болгарского перца и…

140
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Икра из баклажанов с майораном

43
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Болгарский перец на огне в…

6
Автор: Юлия Ляшева
Показать еще