Пхали из замороженного шпината

4 порции 1 час
Автор: Хачапури Кафе
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 665

Добавить

Автор рецепта

Хачапури Кафе

Автор: Хачапури Кафе

16 рецептов

Ингредиенты

Замороженный шпинат 2 кг

Листья кинзы 1 пучок

Грецкие орехи 200 г

Мегрельская аджика ½ чайной ложки

Чеснок 5 зубчиков

Винный уксус 1 чайная ложка

Зеленый лук 6 стеблей

Зеленый базилик 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Перец чили 1 штука

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. В кипящую подсоленную воду опустить шпинат на 3–4 минуты. Отбросить на сито, промыть холодной водой до полного остывания шпината. Дать стечь и отжать. Если шпинат не молотый, то мелко нарубить.
  • 2. Петрушку, базилик, зеленый лук, кинзу мелко нарубить.
  • 3. Чеснок раздавить ножом и мелко нарезать.
  • 4. Грецкие орехи измельчить в комбайне или, если его нет, поместить орехи в целлофановый пакет и раскатать скалкой.
  • 5. Перец чили разрезать пополам, вынуть семена и мелко нарезать.
  • 6. В глубоком блюде соединить все ингредиенты. Заправить винным уксусом и аджикой. Посолить по вкусу.
  • 7. Украсить зернами граната и веточкой кинзы.
  • 8. Можно сформировать шарики, внутрь каждого положить по зернышку граната.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны с орехами, запеченные в духовке

15 минут
5 ингредиентов

Баклажаны 1 кг

Грецкие орехи 130 г

Чеснок 2 зубчика

Петрушка 70 г

Соль по вкусу

Баклажаны с орехами, запеченные в духовке
80
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный крем с зеленью и грецкими орехами

10 минут
6 ингредиентов

Творог 200 г

Укроп 3 стебля

Петрушка 3 стебля

Чеснок 3 зубчика

Грецкие орехи 4 штуки

Соль по вкусу

Творожный крем с зеленью и грецкими орехами
43
добавить в избранное рецепт в избранном

Роллы из цукини с сыром из домашнего йогурта

25 минут
11 ингредиентов

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Петрушка 100 г

Лимоны ½ штуки

Чеснок 1 зубчик

Перец чили 1 штука

Оливковое масло 2 столовые ложки

Зеленый лук 25 г

Цукини 1 штука

Мята 25 г

Сыр из домашнего йогурта 375 г

Роллы из цукини с сыром из домашнего йогурта
229
добавить в избранное рецепт в избранном

Аджапсандали с зеленой фасолью

40 минут
11 ингредиентов

Баклажаны 2 штуки

Сладкий перец 3 штуки

Репчатый лук 1 штука

Соль 1 чайная ложка

Зеленая стручковая фасоль 150 г

Чеснок 3 зубчика

Кинза 3 стебля

Петрушка 3 стебля

Зеленый базилик 3 стебля

Перец чили 2 штуки

Помидоры 3 штуки

Аджапсандали с зеленой фасолью
94
добавить в избранное рецепт в избранном

Безглютеновое табуле из киноа с чечевицей белуга

1 час
11 ингредиентов

Киноа ½ стакана

Петрушка 1 пучок

Чечевица «белуга» 0,3 стакана

Листья кинзы 1 пучок

Зеленый базилик 10 стеблей

Свежая мята ½ пучка

Зеленый лук 5 стеблей

Лимон 1 штука

Оливковое масло 50 мл

Помидоры черри 150 г

Огурцы 3 штуки

Безглютеновое табуле из киноа с чечевицей белуга
18
добавить в избранное рецепт в избранном

Пхали из шпината

10 ингредиентов

Шпинат 500 г

Репчатый лук 200 г

Грецкие орехи 100 г

Чеснок 2 зубчика

Кинза 12 веточек

Петрушка 3 веточки

Зеленый перец чили 1 штука

Винный уксус 20 мл

Соль по вкусу

Зерна граната по вкусу

Пхали из шпината
131
Автор: Еда