Ролл «Филадельфия»

4 порции
Автор: Татьяна Посашкова
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 1891

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Посашкова

Автор: Татьяна Посашкова

7 рецептов

Ингредиенты

Порции

Рис для суши 120 г

Сухие водоросли нори 1 г

Авокадо 1 штука

Лосось 60 г

Огурцы 1 штука

Сыр филадельфия 35 г

Васаби по вкусу

Маринованный имбирь по вкусу

Соевый соус по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Положите водоросли нори блестящей стороной вниз на макисо.
  • 2. Выложите ровным слоем рис на прессованные водоросли нори, смочив руки в тэдзу, оставляя дальний от вас край на 1 см без риса. Переверните лист таким образом, чтобы рис оказался на поверхности бамбуковой циновки.
  • 3. Посередине водорослей нори нанесите васаби, затем сыр «Филадельфия».
  • 4. Очищенные от кожуры огурец и авокадо нарежьте на полоски и выложите на середину нори.
  • 5. После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на циновку. Прижмите на середине и сделайте брусочек из ролла.
  • 6. Нарежьте лосось тонкими кусочками и положите на ролл, слегка прижимая к нему.
  • 7. Нарежьте ролл «Филадельфия» на 6 равных кусков и подавайте к столу с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом.

Совет к рецепту

Вместо лосося можно взять семгу.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 16

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный ролл с крабом и…

45
Автор: Serg Jah
добавить в избранное рецепт в избранном

Роллы с семгой

33
Автор: Anna Cook
добавить в избранное рецепт в избранном

Роллы «Калифорния»

247
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние роллы «Калифорния»

107
добавить в избранное рецепт в избранном

Ролл Филадельфия в домашних…

5
Автор: Sergei Pokanevich
добавить в избранное рецепт в избранном

Суши-ролл Калифорния в…

11
Автор: Sergei Pokanevich