ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рулетики из баклажана с ореховой пастой и аджикой

Рулетики из баклажана с ореховой пастой и аджикой

АВТОР: Мария Краковцева
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
90
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1047
17
104
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Листья кинзы (кориандра)
1 пучок
Баклажаны
1 штука
Грецкие орехи
200 г
Петрушка
20 г
Аджика
1 столовая ложка
Сливочное масло
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
2 чайные ложки
Зерна граната
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Баклажан нарезать пластинами и обжарить с двух сторон на растительном масле
2После баклажаны выложить на салфетки, чтобы удалить излишек масла и дать остыть
3Пока баклажаны остывают, грецкие орехи перемолоть в блендере и добавить сливочное масло, соль, перец, рубленную кинзу и аджику
4Готовую пасту завернуть в ломтик баклажана формируя рулетик
5Готовое блюдо украсить зернами свежего граната, листиками кинзы и половинками грецкого ореха
спецпроекты
Похожие рецепты
Медовый рулет с крем-фрешем
Автор: Чудское Озеро
1 порция
25 минут
0
2
0
Рулетики из баклажанов с творогом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0