ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Салат с лапшой, горошком и манго

АВТОР: Алексей Зимин
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
01
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
586
8
32
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Зеленый лук
6 стеблей
Листья кинзы (кориандра)
щепотка
Соевый соус
1 столовая ложка
Лайм
2 штуки
Кунжутное масло
1 столовая ложка
Подсолнечное масло
90 мл
Рисовая лапша
150 г
Манго
2 штуки
Корень имбиря
15 г
Листья мяты
щепотка
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Кунжут
3 столовые ложки
Манжту
175 г
Жидкий мед
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Манго очистить, нарезать длинными тонкими полосками, смешать с нарезанными вдоль стручками горошка, очень тонкими полосками зеленого лука и приготовленной лапшой.
2Сделать заправку: в блендере смешать сок и цедру лаймов, мед, тертый имбирь и соевый соус, добавить кинзу и мяту, взбить гладкую пасту.
3Не выключая блендер, понемногу влить подсолнечное масло, в готовую эмульсию вмешать кунжутное масло.
4Заправить салат, приправить свежемолотым перцем и подавать, посыпав обжаренным кунжутом.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат капрезе
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
3
0
Салат «Кровавая луна»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0