Салат с моцареллой и свеклой

Автор: Sveta Morgun
порции: 1 готовить: 10 минут

Добавить

История к рецепту

« 
Свекольная кладезь.
 
О том, что полезные продукты употреблять действительно нужно и каждая клеточка…»

Читать полностью

Ингредиенты

Свекла 2 штуки

Сыр моцарелла 2 штуки

Оливковое масло 30 г

Кедровые орехи 50 г

Ржаной хлеб 2 куска

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Вам необходимо сварить или купить уже вареную свеклу.
  • 2. Порезать свеклу на дольки.
  • 3. Порезать моцареллу на круги, они в диаметре должны получится такие же, как и у свеклы.
  • 4. Затем выложить на тарелку дольки свеклы и моцареллы, чередую между собой. Посолить по вкусу.
  • 5. Полить получившуюся «пирамидку» оливковым маслом.
  • 6. Затем посыпать кедровыми орехами.
  • 7. Обжарить хлеб на сковородке или в тостере до хрустящей корочки.
    Вот и все готово.

Совет к рецепту

Очень много витаминов, микроэлементов содержится в свекле, поэтому не стоит забывать об этом и радовать себя. Поэтому время от времени можно готовить себе вкусный, полезный и быстрый салат из свеклы.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Копченая моцарелла с красным перцем, приготовленным на гриле

40 минут
6 ингредиентов

Сладкий перец 115 г

Петрушка 10 г

Сыр моцарелла 225 г

Оливковое масло 10 г

Чеснок 5 г

Зеленый салат 225 г

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекольные чипсы с медом и кедровыми орешками

40 минут
4 ингредиента

Свекла 1 кг

Гречишный мед 100 мл

Кедровые орехи 50 г

Оливковое масло 100 мл

58
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекла в бальзамической глазури с тмином

5 ингредиентов

Свекла 1,6 кг

Мед 2 столовые ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Бальзамический уксус 3 столовые ложки

Листья тмина 1 чайная ложка

40
добавить в избранное рецепт в избранном

Карпаччо из свеклы с сыром шевре

10 минут
7 ингредиентов

Свекла 168 г

Руккола 19 г

Салат ромен 29 г

Оливковое масло 10 г

Чеснок 4 г

Кедровые орехи 5 г

Козий сыр 40 г

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из печеной свеклы с моцареллой и мятой

20 минут
7 ингредиентов

Свекла 1 штука

Морковь 1 штука

Сыр моцарелла 50 г

Свежая мята 3 стебля

Зеленый базилик 10 г

Винный уксус 15 г

Оливковое масло 20 г

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Багет с моцареллой и песто

25 минут
10 ингредиентов

Французский багет 1 штука

Сыр моцарелла 300 г

Зеленый базилик 1 пучок

Прованские травы по вкусу

Оливковое масло 200 мл

Петрушка 1 пучок

Кинза 1 пучок

Кедровые орехи 100 г

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

202