Селедка под шубой на бородинском хлебе

2 порции 45 минут
Автор: Софья Тараторина
порции: 2 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 313

Добавить

Автор рецепта

Софья Тараторина

Автор: Софья Тараторина

70 рецептов

Ингредиенты

Порции

Филе сельди 1 штука

Бородинский хлеб 2 куска

Яйцо куриное 1 штука

Картофель 1 штука

Свекла 1 штука

Морковь 1 штука

Зеленый лук 4 стебля

Майонез 150 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Такую закуску лучше делать с формочкой. И опять мне пригодилась обычная полутора литровая пластиковая бутылка (вырезала по кругу форму нужного размера).
  • 2. Овощи и яйцо отварить до готовности, остудить.
  • 3. На кусок бородинского хлеба (вырезать круглой формы) одеть пластиковую формочку и наполнить послойно до конца.
  • 4. 1 слой — яйцо, натертое на терке, смешать с мелко нарезанным зеленым луком и майонезом.
  • 5. 2 слой — очищенное от кожи, внутренностей и костей, нарезанное кусочками филе сельди.
  • 6. 3 слой — смешать натертый на терке картофель, нарезанный зеленый лук и майонез.
  • 7. 4 слой — смешать натертую на терке морковь и майонез.
  • 8. 5 слой — смешать натертую на терке свеклу и майонез.
  • 9. Аккуратно снять формочку, украсить кусочком селедки и перышком зеленого лука.

Совет к рецепту

Количество продуктов указано на 2 порции.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты из ветчины с русским…

5
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Помидоры с русским салатом

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Помидоры с салатом

16
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной торт

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Слабосоленая атлантическая…

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощные оладьи с тимьяном

258
Автор: ШЕФМАРКЕТ
Показать еще