Севиче из лосося от Виктора Апасьева

АВТОР: Виктор Апасьев

порция: 1ГОТОВИТЬ:

15 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Виктор АпасьевПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

355

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Салат айсберг

50 г

Консервированная кукуруза

25 г

Лосось

100 г

Сок лайма

100 мл

Кинза

5 г

Авокадо

30 г

Перец чили

3 г

Красный лук

12 г

Оливковое масло

8 мл

Соль

2 г

Черный перец горошком

½ г

Сахар

2 г

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Кусочки свежего лосося «обжигаем» соком лайма.

Инструмент

Пресс ручной для цитрусовых

2На малую салатную тарелку выкладываем салат айсберг соломкой и посыпаем консервированной кукурузой.

3В смесительной емкости соединяем: лосось, кинза порезанная мелко, порезать авокадо на ломтики, перец чили, соль, перец, сахар, лук красный ломтиками. Полученную смесь выкладываем горочкой на подготовленный салат айсберг.