Шарики из говяжьей печени

6 порций 40 минут
Автор: Оксана Роговая
порции: 6 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 22

Добавить

Автор рецепта

Оксана Роговая

Автор: Оксана Роговая

1 рецепт

История к рецепту

«Главное во время приготовления следить что бы шальные руки ваших любимых не утащили ингридиенты до того как вы…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    332

    ккал

  • Белки

    25,3

    грамм

  • Жиры

    22,7

    грамм

  • Углеводы

    5,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Говяжья печень 200 г

Куриное яйцо (крупное) 3 штуки

Сыр 300 г

Зелень 300 г

Сметана 10%-ная 200 г

Соль 5 г

Зеленый салат 1 пучок

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Печень отварить до готовности. Остудить и натереть на терке.
  • 2. Яйца отварить вкрутую. Натереть на терке.
  • 3. Зелень мелко порубить, разделить на три части (1 — в печень; 1 — в сыр; 1 — на посыпку).
  • 4. 100 грамм сыра натереть на мелкой терке.
  • 5. 200 сыра натереть на крупной терке.Добавить часть порубленной зелени, выложить в глубокую миску.
  • 6. Смешать печень, яйцо, зелень, сметану, соль и мелко натертый сыр. Из этой смеси скатать шарики, какого размера — выбор индивидуальный. Каждый шарик обвалять в крупно натертом сыре. Сложить на тарелку и на некоторое время убрать в холодильник.
  • 7. Украсить тарелку листьями салата, выложить на них наши шарики и посыпать зеленью.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки с помидорами и…

8011
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты с семгой в лаваше

5944
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие картофельные дольки…

4050
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8508
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле

5114
добавить в избранное рецепт в избранном

Кесадилья с курицей и чеддером

7277
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
Показать еще