ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шаверма по-домашнему

Шаверма по-домашнему

АВТОР: Karausсhe
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
272
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
840
34
60
41
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пита
1 штука
Сладкий перец
2 штуки
Помидоры
3 штуки
Огурцы
2 штуки
Сметана
200 г
Майонез
300 г
Чеснок
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Филе куриной грудки
2 штуки
Репчатый лук
1 головка
Зелень
1 пучок
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Куриную грудку помыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить на среднем огне до золотистого цвета с добавлением небольшого количества растительного масла.
2Овощи (огурец, помидор, болгарский перец, лук и зелень) порезать и перемешать.
3Смешать майонез и сметану, добавить давленный чеснок, соль и перец по вкусу.
4Взять питу, сделать в ней разрез, чтобы получился кармашек.
5Слоями выложить в нее поджаренную грудку, овощи, соус.
6Собранную питу выложить на сковороду и подрумянить.
Совет к рецепту
Грудку можно заменить любым мясом на ваш вкус, а также можно купить уже готовую подкопченную курочку.
Комментарии (4):
3
готовил шаверму дома, но в связи с тем что семья из мяса кроме рыбы ничего не употребляет, пришлось делать ее с форелью, но скажу я вам получается очень быстро и ооооочень вкусно, но болгарский перец лишний, да и в лаваше, а не в пите делать ее вкусней, и еще одно но, как мне говорил один про шавермщик, соус 4 ст л сметаны, 4 ложки кефира, 4 ложки майонеза, соус не будет такой густой и надо что бы он настоялся 30 минут
1
а чеснок в соус?
0
майонеза не было, соус сделала из одной сметаны, добавив соль, перец и чеснок. вкусно!
0
вкусный рецепт! майонеза и сметаны добавила меньше (230 г и 180 г соответственно).  чеснока около 7 зубчиков. И делала в лаваше. Сначала, когда приготовила начинку, думала что будет слишком много, но в итоге вышло ровно на 4 больших шавермы (брала 4 лаваша). и при обжарке курицы добавила паприку и немного соли. Спасибо.
спецпроекты
Похожие рецепты
Диетическая шаурма
Автор: Артём Печурин
1 порция
18 минут
1
2
0
Сэндвич с овощами гриль
Автор: Еда
6 порций
1 час
7
3
0
Шашлык из курицы
Автор: Еда
4 порции
2 часа
9
1
0
Скумбрия на мангале
Автор: Еда
4 порции
40 минут
6
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
40
5
0