Сыр «Халуми» с оливками и тимьяном

8 порций 30 минут
Автор: Евгений Смирнов
порции: 8 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Автор рецепта

Евгений Смирнов

Автор: Евгений Смирнов

661 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    169

    ккал

  • Белки

    7,4

    грамм

  • Жиры

    13,6

    грамм

  • Углеводы

    1,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сыр халуми 270 г

Листья тимьяна 1 чайная ложка

Красный сушеный перец ½ чайной ложки

Маслины без косточек 1 стакан

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Нагрейте на среднем огне сковороду среднего размера, предпочтительно чугунную или с антипригарным покрытием.
  • 2. Добавьте 1 ст. л. масла и покрутите сковороду, чтобы масло равномерно распределилось по ней.
  • 3. Добавьте сыр «Халуми» и оставьте его жариться, не переворачивая, на сковороде до тех пор, пока он не приобретет темно-золотистый оттенок (около 2 минут).
  • 4. С помощью эластичной лопатки переверните сыр на другую сторону.
  • 5. Продолжайте обжаривать сыр, поочередно переворачивая его на другую сторону, около 5 минут (обжаривать все стороны не обязательно).
  • 6. Снимите сковороду с огня, всыпьте тимьян и молотый перец. Разложите сыр «Халуми» и маслины на небольшие тарелки и сбрызните маслом.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жареная цветная капуста с…

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Кебаб из перцев и сыра халуми…

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Пастернак с оливковым маслом…

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Тапенад из маслин

186
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки в чесноке (Gambas al…

388
добавить в избранное рецепт в избранном

Греческий жареный сыр

186
Автор: Еда