Сырная запеканка

Автор: Елена Гнедовская
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Сыр 1 стакан

Молоко ½ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте огнеупорную форму слегка размягченным сливочным маслом и посыпьте ее солью и перцем.
  • 2. Сыр натрите на терке так, чтобы получился полный стакан. В отдельной миске смешайте с помощью миксера или вилки яйца, сыр и молоко.
  • 3. Перелейте смесь в приготовленную форму и поставьте ее в неглубокую емкость, которая годится для использования в духовке, с горячей водой, налитой так, чтобы внешние стенки формы для запекания были закрыты наполовину. Поставьте в духовку и выпекайте 30-35 минут до тех пор, пока запеканка не станет румяной.

Совет к рецепту

Вместе с солью и перцем внутреннюю поверхность формы можно посыпать горчичным порошком, если он есть под рукой.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырное масло

2 ингредиента

Сливочное масло 25 г

Сыр 15 г

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеный картофель с рокфором

1 час 30 минут
7 ингредиентов

Соль по вкусу

Молоко 450 мл

Мускатный орех по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 25 г

Картофель 9 штук

Сыр рокфор 50 г

42
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеная цветная капуста

1 час
8 ингредиентов

Лимоны 2 штуки

Цветная капуста 1,5 кг

Молоко 2 столовые ложки

Сливочное масло 150 г

Петрушка 3 стебля

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Сыр 200 г

191
добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца, запеченные с картофельным пюре

6 ингредиентов

Картофель 1 кг

Сливочное масло 80 г

Молоко 250 мл

Сыр 100 г

Яйцо куриное 6 штук

Соль по вкусу

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Пудинг из кукурузы

7 ингредиентов

Молоко 4 стакана

Попкорн 220 г

Пахта 1 стакан

Сливочное масло 50 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

2
добавить в избранное рецепт в избранном

Гратен из тыквы

1 час 15 минут
4 ингредиента

Тыква 1 штука

Молоко 150 мл

Яйцо куриное 1 штука

Сыр 100 г

52