ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Сырные шарики с козьим сыром, зеленым луком и петрушкой

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
717
33
60
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
120 г
Сыр рикотта
700 г
Вустерширский соус
½ чайные ложки
Лимонный сок
2 столовые ложки
Крупная соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Мягкий козий сыр
230 г
Зеленый рубленый лук
2 столовые ложки
Итальянская измельченная петрушка
25 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В миске смешайте размягченное сливочное масло, рикотту, лимонный сок, ворчестерский соус, посолите и поперчите. На небольшой скорости миксера все хорошо перемешайте до однородного состояния.
2В массу добавьте козий сыр и мелко нарезанный зеленый лук. Снова хорошо перемешайте.
3Отправьте массу в холодильник на 30 минут.
4Слепите из массы шарики, размером с грецкий орех, и обваляйте в мелко нарезанной петрушке. Выложите на блюдо и снова охладите.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Канапе с пряной фетой и оливками
Автор: Еда
20 порций
15 минут
12
2
1
Домашний сыр
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
3
1
0