Сырные палочки в картофеле

Автор: Amelia Hailey
порции: 6 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Картофель 5 штук

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Яйцо 2 штуки

Панировочные сухари 100 г

Сыр 100 г

Специи по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
  • 2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
  • 3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова.
  • 4. Сыр нарезать «брусочками».
  • 5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
  • 6. Подавать палочки горячими с любимым соусом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Драники с сыром

30 минут
8 ингредиентов

Картофель 6 штук

Сыр 150 г

Яйцо 2 штуки

Лук 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельно-сырные палочки

30 минут
7 ингредиентов

Картофель 5 штук

Яйцо 2 штуки

Панировочные сухари 100 г

Твердый сыр 100 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Перец молотый черный щепотка

Соль щепотка

45
добавить в избранное рецепт в избранном

Шницели из капусты

30 минут
8 ингредиентов

Молодая капуста 2 кг

Сыр 150 г

Яйцо 2 штуки

Панировочные сухари 120 г

Пшеничная мука 30 г

Растительное масло 90 мл

Молоко 50 мл

Сметана 2 кг

1