Тапас пинчос по‑рижски со шпротами

4 порции 20 минут
Автор: Иван Соколов
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 33

Добавить

Автор рецепта

Иван Соколов

Автор: Иван Соколов

302 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    224

    ккал

  • Белки

    7,2

    грамм

  • Жиры

    13,6

    грамм

  • Углеводы

    17,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Шпроты 1 банка

Укроп ½ пучка

Творожный сыр 150 г

Хлеб для тостов 4 куска

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Слейте масло из шпротов. Масло сохраните.
  • 2. В блендере пробейте мягкий творожный сыр, шпроты, половину мелко нарезанного укропа и столовую ложку масла из-под шпротов.
  • 3. Потом всю массу протрите через мелкое сито (можно, конечно, не протирать, но ради получения абсолютно однородной пасты советую все-таки протереть).
  • 4. Хлеб для тостов подсушите на сковроде гриль и нарежьте квадратами около 2 см стороной.
  • 5. Каждый кусочек намажьте шпротно-сырной массой и воткните зубочистку.
  • 6. Посыпьте все сверху мелконарубленными остатками укропа.

Совет к рецепту

Идейный вдохновитель рецепта Марис Астич ресторан Le Dome Рига, который дает новую жизнь таким продуктам, как обычные шпроты.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты из семги с творожным…

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Хлеб со шпротами и укропом

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Начинка для тарталеток из…

14
Автор: maria vavi
добавить в избранное рецепт в избранном

Чесночные тосты со шпротами и…

3
Автор: e_antipov
добавить в избранное рецепт в избранном

Тост «Скаген» с креветками

83
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный сыр со слабосоленым…

1
Автор: Anita Ggdf