Теплые канапе с баклажанами

3 порции 1 час
Автор: Саша Варданян
порции: 3 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 31

Добавить

Автор рецепта

Саша Варданян

Автор: Саша Варданян

7 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    281

    ккал

  • Белки

    4,1

    грамм

  • Жиры

    22,8

    грамм

  • Углеводы

    15,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Баклажаны 2 штуки

Помидоры 3 штуки

Ржаной хлеб 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Майонез 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Чеснок выдавить в майонез, убрать настаиваться.
  • 2. Черный хлеб нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле, готовые гренки отложить на салфетки.
  • 3. Кругляши баклажанов тоже обжарить.
  • 4. Помидоры нарезать.
  • 5. Собирать в такой последовательности: хлеб, ломтик помидора, ломтик баклажана, немного соуса.

Совет к рецепту

При выборе овощей обратите внимание на соотношение их диаметров, биф-томаты и мелочь сюда не очень подойдут, чисто эстетически. Учтите это и при выборе стакана для нарезки хлеба. Если принципально не хочется употреблять майонез, хоть он здесь очень кстати, можно просто натереть гренки зубчиком чеснока, обмакивая его в соль.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченные баклажаны с сыром…

3042
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрая баклажанная икра

30
Автор: Maria Gyske
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные баклажаны с…

124
добавить в избранное рецепт в избранном

Субботние баклажанные рулетики

1009
Автор: Елена
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны с помидорами под…

193
Автор: Аля
добавить в избранное рецепт в избранном

Закуска из баклажанов с…

10
Показать еще