Томатный коктейль с крабами и креветками

Автор: elpukhova
порции: 4 готовить: 25 минут

Добавить

Ингредиенты

Томатный сок 1,5 стакана

Кетчуп ¼ стакана

Сок лайма ¼ столовой ложки

Соус табаско 1 чайная ложка

Репчатый лук 120 г

Кинза 20 г

Авокадо 1 штука

Мясо краба 250 г

Очищенные вареные креветки 125 г

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Лук мелко нарезать, кинзу грубо порубить, авокадо очистить и нарезать маленькими кусочками. Выжать сок из лаймов.
  • 2. Мясо краба очистить от хитиновых пластин и разобрать на небольшие кусочки.
  • 3. Креветки (лучше совсем мелкие) бросить в слегка подсоленную кипящую воду и варить полторы минуты. Слить из креветок всю воду, подсушить и остудить.
  • 4. Смешать в большой миске томатный сок, кетчуп, сок краба, сок лайма, табаско, соль. Добавить лук и кинзу и тшательно перемешать.
  • 5. Высыпать в томатно-луковую смесь кусочки авокадо, перемешать и, продолжая осторожно помешивать, постепенно добавить крабовое мясо и креветок.
  • 6. Большой ложкой выложить коктейль в прозрачные стаканы. Подавать с солеными крекерами.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле с перцем халапеньо

8 ингредиентов

Репчатый лук 50 г

Перец халапеньо 3 штуки

Помидоры 4 штуки

Лайм 1 штука

Кинза 10 г

Авокадо 5 штук

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

171
добавить в избранное рецепт в избранном

Закуска с крабами и авокадо по‑тайски

8 минут
8 ингредиентов

Сок лайма 2 столовые ложки

Корень имбиря 1 чайная ложка

Майонез 5 столовых ложек

Авокадо 1 штука

Белый хлеб 2 куска

Лимонная трава 1 штука

Мясо краба 150 г

Молотый черный перец по вкусу

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощные рулеты в листьях салата романо

20 минут
8 ингредиентов

Салат романо 1 головка

Помидоры 3 штуки

Авокадо 1 штука

Проростки люцерна ¼ стакана

Кинза 2 столовые ложки

Базилик по вкусу

Орегано по вкусу

Репчатый лук ½ головки

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле с манго

20 минут
8 ингредиентов

Авокадо 4 штуки

Белый лук 240 г

Красный перец чили 2 штуки

Зерна граната 150 г

Сок лайма ¼ стакана

Манго ¾ штуки

Кинза 35 г

Соль 1,25 чайные ложки

135
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле с манго и гранатом

20 минут
8 ингредиентов

Авокадо 4 штуки

Репчатый лук 2 головки

Перец чили 2 штуки

Лайм 2 штуки

Гранаты 1 штука

Манго 1 штука

Кинза 1 пучок

Соль по вкусу

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле с соком лайма

20 минут
6 ингредиентов

Авокадо 2 штуки

Репчатый лук 20 г

Помидоры 50 г

Соль щепотка

Сок лайма ½ столовой ложки

Свежий перец щепотка

414