Тосты с чили и сыром

Автор: Евгений Смирнов
порции: 8 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Порции

Красный сладкий перец 1 штука

Перец халапеньо 1 штука

Майонез 7,5 столовые ложки

Вустерширский соус 1,5 чайные ложки

Кайенский перец ¼ чайной ложки

Паприка 0,125 чайной ложки

Сыр чеддер 450 г

Соль по вкусу

Пшеничная булка 1 штука

Маринованные огурцы по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Обжаривайте болгарский перец и перец халапеньо на гриле до тех пор, пока кожица не покроется пузырями и не почернеет. (Можете запечь на противне с бортиками в духовке.)
  • 2. Переложите в миску среднего размера и накройте пищевой пленкой, оставьте потомиться 10 минут.
  • 3. Удалите кожицу и семена, перцы мелко порубите. Смешайте майонез, «Вустерский соус», кайенский перец и паприку в миске среднего размера.
  • 4. Добавьте «Чеддер» и порубленные перцы, приправьте солью и перцем.
  • 5. Намажьте на хлеб и разрежьте хлеб поперек на ломтики. Подавайте с маринованными огурцами.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки с помидорами и чесноком

20 минут
13 ингредиентов

Кабачки 2 кг

Помидоры 500 г

Сметана 250 г

Лук репчатый 2 головки

Чеснок 1 головка

Петрушка 50 г

Оливковое масло 50 мл

Лавровый лист 1 штука

Растительное масло 50 мл

Черный душистый перец 6 штук

Сахар 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

8065
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие картофельные дольки в специях

7 ингредиентов

Картофель 6 штук

Толченые сухари 25 г

Растительное масло 1 столовая ложка

Шнитт-лук 2 чайные ложки

Крупная соль 1 чайная ложка

Молотый сушеный чеснок ¼ чайной ложки

Розмарин ½ чайной ложки

4287
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

10 минут
8 ингредиентов

Белый хлеб 4 куска

Помидоры 3 штуки

Оливковое масло 30 мл

Чеснок 3 зубчика

Бальзамический крем 10 г

Свежемолотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Зелень 30 г

8721
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле

20 минут
8 ингредиентов

Перец чили 1 штука

Авокадо 3 штуки

Помидоры 2 штуки

Лук репчатый 1 головка

Кинза 1 пучок

Лайм 1 штука

Соль по вкусу

Чеснок 1 зубчик

5720
добавить в избранное рецепт в избранном

Кесадилья с курицей и чеддером

20 минут
5 ингредиентов

Лук репчатый 1 головка

Куриное филе 1 штука

Белый сыр чеддер 50 г

Тортильи 2 штуки

Томатная паста 100 г

7631