Тосты с творогом, чесноком и зеленью

Автор: in_desolation agatta
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Творог 9% 340 г

Чеснок 2 зубчика

Укроп ½ пучка

Оливковое масло 2 чайные ложки

Помидоры 3 штуки

Свежемолотый черный перец по вкусу

Бальзамический уксус 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Молоко 4 столовые ложки

Цельнозерновой хлеб 1 штука

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Нарежьте хлеб на куски стандартной толщины (около 1–1,5 см) и обжарьте на сухой сковороде до появления золотистой твердой корочки.
  • 2. Смешайте в миске творог, мелко нарубленный укроп, соль, мелко нарезанный или подавленный чеснок. Долейте молока для получения однородной массы.
  • 3. Нарежьте на мелкие кубики помидоры, выложите на сковороду и тушите пару минут вместе с оливковым маслом и бальзамиком, добавьте черный молотый перец по вкусу.
  • 4. Намажьте на обжаренные ломтики хлеба творожную пасту и выложите сверху теплые помидоры.

Совет к рецепту

При подаче на стол можно присыпать бутерброды тертым сыром пармезан или грана-падано.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Помидоры с луком-пореем и бальзамическим уксусом

45 минут
9 ингредиентов

Помидоры 600 г

Лук-порей 4 штуки

Чеснок 3 зубчика

Оливковое масло 6 столовых ложек

Зеленый базилик 1 пучок

Смесь пряных трав по вкусу

Бальзамический уксус 6 столовых ложек

Соль по вкусу

Лавровый лист по вкусу

104
добавить в избранное рецепт в избранном

Капрезе с жареными в бальзамическом уксусе томатами

8 ингредиентов

Помидоры 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сыр моцарелла буффало 1 штука

Бальзамический уксус 2 чайные ложки

Листья базилика 4 штуки

27
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидором и бальзамиком

15 минут
10 ингредиентов

Чиабатта 4 куска

Помидоры 4 штуки

Чеснок 2 зубчика

Базилик 2 веточки

Сахар щепотка

Орегано 1 веточка

Оливковое масло ½ столовой ложки

Бальзамический уксус ½ чайной ложки

Соль щепотка

Перец молотый черный по вкусу

3