Тушеные овощи в лаваше

4 порции 40 минут
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 210

Добавить

Автор рецепта

Rusiko Tsivtsivadze

Автор: Rusiko Tsivtsivadze

60 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    321

    ккал

  • Белки

    11,7

    грамм

  • Жиры

    1,6

    грамм

  • Углеводы

    65

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кабачки 1 штука

Цукини 1 штука

Морковь 3 штуки

Помидоры 2 штуки

Красный сладкий перец 1 штука

Лук-шалот 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Красный стручковый перец ½ штуки

Армянский лаваш 4 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Кабачки и цукини нарезать кубиками.
  • 2. Почистить морковь. Тоже нарезать кубиками.
  • 3. Все овощи тушить в сковороде на небольшом огне.
  • 4. Пока кабачки, цукини и морковь тушатся, полукольцами нарезать лук и добавить в сковородку. Туда же добавить мелко нарубленный чеснок.
  • 5. Тем временем, нарезать кубиками болгарский перец и тоже отправить тушиться.
  • 6. Под конец нарезать помидоры кубиками и добавить к овощам.
  • 7. Добавить мелко нарезанный стручковый перец, соль, перец.
  • 8. Тушить все на среднем огне 3–4 минуты.
  • 9. На лаваш положить небольшое количество овощей и завернуть в конвертик.

Совет к рецепту

Bon appétit!

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачковая икра с чесноком

727
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашняя кабачковая икра

992
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченные кабачки с сыром

4767
Автор: Ламбер
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачковая икра с…

50
Автор: 11 22
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачково-помидорная закуска…

13
Автор: Svet Lana
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажанная икра с чесноком

3
Автор: Галина
Показать еще