Творог со свежей зеленью

4 порции
Автор: Кира Аветова
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 47

Добавить

Ингредиенты

Творог 500 г

Сметана 1 стакан

Зеленый салат 100 г

Зеленый лук 50 г

Сахар 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Листики зеленого салата очистить от стебельков, промыть и положить на решето, чтобы вода стекла. Обсушить зелень чистым полотенцем и мелко нарезать.
  • 2. Творог посолить, посыпать сахаром, перемешать и пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито.
  • 3. Творожную массу слегка перемешать с нарезанной зеленью и выложить горкой на круглое блюдо или на отдельные тарелочки.
  • 4. Сверху творожной горки сделать ложкой углубление и наполнить его холодной сметаной. Края блюда с творогом можно украсить листиками салата или веточками зелени петрушки.
    Вместо салата творог можно смешать с мелко нарезанным укропом, рубленой зеленью петрушки или с молодыми листиками редиски. Зелени при этом надо взять не более 50 г.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат со сметаной и яйцом

10 минут
5 ингредиентов

Зеленый салат 300 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сметана 5 столовых ложек

Огурцы 2 штуки

Уксус по вкусу

Салат со сметаной и яйцом
21
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники с черносливом и творогом

1 час 25 минут
5 ингредиентов

Тесто для пельменей 450 г

Чернослив 400 г

Сахар 50 г

Творог 100 г

Сметана 1 стакан

Вареники с черносливом и творогом
156
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный салат

15 минут
5 ингредиентов

Творог 300 г

Сметана 1 банка

Укроп 1 пучок

Чеснок 2 зубчика

Сладкий перец 4 штуки

Творожный салат
1405
добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники с черносливом

40 минут
5 ингредиентов

Яйцо куриное 1 штука

Тесто для пельменей 450 г

Чернослив 400 г

Сахар ¼ стакана

Сметана 200 г

Вареники с черносливом
21
добавить в избранное рецепт в избранном

Мятный творог

10 минут
5 ингредиентов

Творог 500 г

Сметана 15 мл

Свежая мята 1 пучок

Ванильный сахар 8 г

Сахарная пудра 50 г

Мятный творог
23
Автор: be_health
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные конфеты с миндалем

1 час 10 минут
4 ингредиента

Сахар 150 г

Творог 200 г

Кокосовая стружка 200 г

Жареный миндаль 200 г

Творожные конфеты с миндалем
4
Автор: Инга Сулим
Показать еще