Вкусные румяные чебуреки

4 порции
Автор: Keglya :)
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 19

Добавить

Автор рецепта

Keglya :)

Автор: Keglya :)

48 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    459

    ккал

  • Белки

    38,3

    грамм

  • Жиры

    28,8

    грамм

  • Углеводы

    8,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир 250 мл

Творог 100 г

Льняная мука по вкусу

Сода ¼ чайной ложки

Соль щепотка

Сахар 1 чайная ложка

Фарш 700 г

Репчатый лук 1 головка

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Все творог размять вилкой, добавить кефир, щепотку соли и чайную ложку сахара, тщательно перемешать. Добавить гашеную в уксусе соду и муки столько, чтобы получилось достаточно тугое тесто.
  • 2. Для начинки в подготовленный фарш добавьте соль и перец по вкусу, потертый на терке лук (или перекрученный через мясорубку), 3 столовые ложки воды. Все тщательно перемешайте.
  • 3. От теста отрежьте кусок, раскатайте его в тонкий пласт и вырежьте по контуру блюдца круги. Обрезки теста можно повторно использовать.
  • 4. На одну часть лепешки выложить тонким слоем фарш. Накрыть второй стороной теста и прижать по контуру пальцами. Обжарить чебуреки с двух сторон на среднем огне на раскаленном растительном масле до зарумянивания.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные лепешки с колбасой

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные лепешки с начинкой

7
Автор: Caroline L
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашний плавленый сыр

49
Автор: Аленчик )))))
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные лепешки с любой…

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Лепешки с сыром и ветчиной

480
добавить в избранное рецепт в избранном

Плавленный сыр

6
Автор: Денис
Показать еще