ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Закуска из печеного тофу и сладких перцев в пряном арахисовом соусе

Закуска из печеного тофу и сладких перцев в пряном арахисовом соусе

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
91
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
353
20
19
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Твердый тофу
800 г
Соевый соус
2 столовые ложки
Растительное масло
2 столовые ложки
Красный сладкий перец
2 штуки
Арахисовая паста
3 столовые ложки
Соус чили с чесноком
1 столовая ложка
Сок лайма
2 столовые ложки
Коричневый сахар
1 столовая ложка
Кинза
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 230 градусов.
2Порежьте тофу средними прямоугольниками.
3В контейнере смешайте по 1 столовой ложке растительного масла и соевого соуса. Обмакните ломтики тофу со всех сторон в соус и выложите на смазанные оставшимся растительным маслом противни.
4Перцы очистите от семян и порежьте тонкими полосками. Выложите рядом с тофу.
5Отправьте в духовку на 10 минут, переверните и жарьте еще 10–15 минут до золотистого цвета тофу и подгоревшей шкурки перцев.
6В небольшом сотейнике на маленьком огне смешайте арахисовую пасту, сок лайма, соус чили, коричневый сахар, 3 столовые ложки воды и оставшийся соевый соус. Подогрейте до теплого состояния.
7Переложите тофу с перцами на блюдо и сбрызните соусом. Украсьте кинзой и подавайте.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
1
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
6
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
10
2
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
5
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0