Закусочный багет с сыром и зеленью

4 порции 20 минут
Автор: Александр Владимирович
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 12

Добавить

Ингредиенты

Французский багет 1 штука

Сливочное масло 1 столовая ложка

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Укроп 1 пучок

Зеленый лук перья по вкусу

Твердый сыр 100 г

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Моем, сушим бумажным кухонным полотенцем, измельчаем зелень (укроп, лук).
  • 2. Чистим чеснок, пропускаем его через пресс или трем на мелкой терке.
  • 3. Сыр нарезаем тонкими ломтиками.
  • 4. Перемешиваем зелень и чеснок со сливочным маслом, солим, перчим по вкусу.
  • 5. Противень покрываем листом пергаментной бумаги.
  • 6. Кладем багет на противень.
  • 7. С двух сторон кладем вдоль багета две палочки для суши — это позволит нарезать багет, не дорезая до основания.
  • 8. Осторожно кладем в получившиеся разрезы кусочки сыра.
  • 9. Сверху щедро смазываем масляной смесью.
  • 10. Помещаем противень в разогретую духовку минут на 10 (пока не расплавится сыр).
  • 11. Употребить в горячем виде.

Совет к рецепту

Сыр можно потереть на терке и смешать с масляной смесью. Тонким ножом нанести смесь на кусочки багета. Багет можно заменить на обычный батон. Но батон разрезать сначала два раза вдоль, потом несколько раз поперек и тоже промазать масляной смесью.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Багет, фаршированный сыром

30 минут
5 ингредиентов

Сыр 300 г

Французский багет 1 штука

Сливочное масло 70 г

Чеснок 2 зубчика

Укроп по вкусу

Багет, фаршированный сыром
215
Автор: Le_griser
добавить в избранное рецепт в избранном

Закуска из крабовых палочек с сырно-чесночной начинкой

20 минут
6 ингредиентов

Крабовые палочки 12 штук

Твердый сыр 300 г

Майонез 200 г

Зеленый лук 1 пучок

Укроп 1 пучок

Чеснок 3 зубчика

Закуска из крабовых палочек с сырно-чесночной начинкой
24
Автор: ОЛЬГА
добавить в избранное рецепт в избранном

Перец, фаршированный сыром

20 минут
5 ингредиентов

Сладкий перец 3 штуки

Твердый сыр 150 г

Чеснок 2 зубчика

Майонез 30 г

Укроп 30 г

Перец, фаршированный сыром
52
добавить в избранное рецепт в избранном

Холодная закуска из перца с чесночком

10 минут
5 ингредиентов

Сладкий перец 4 штуки

Сливочное масло 250 г

Чеснок 3 зубчика

Укроп 1 пучок

Сыр «Ольтермани» 150 г

Холодная закуска из перца с чесночком
65
добавить в избранное рецепт в избранном

Чесночные булочки

40 минут
4 ингредиента

Чеснок 3 головки

Твердый сыр 100 г

Сливочное масло 100 г

Булочка 1 штука

Чесночные булочки
25
Автор: Al Vazovski
добавить в избранное рецепт в избранном

Зеленое чесночное масло

15 минут
3 ингредиента

Сливочное масло 200 г

Укроп 1 пучок

Чеснок 2 зубчика

Зеленое чесночное масло
17
Показать еще