Запеченые ньокки с копченым окороком и цукини под сырным соусом

2 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 2
добавить в избранное рецепт в избранном 23

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1372

    ккал

  • Белки

    32,3

    грамм

  • Жиры

    111,7

    грамм

  • Углеводы

    59,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Оливковое масло 2 чайные ложки

Свиной копченый окорок 200 г

Цукини 1 штука

Ньокки 350 г

Сырный соус 350 г

Сыр чеддер 25 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  • 2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на сильном огне. Добавьте нарезанный полосками окорок и обжарьте 3-4 минуты до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный тонкими кружками кабачок и жарьте еще 2 минуты до золотистого цвета.
  • 3. Тем временем, отварите ньокки в кипящей воде до готовности. Слейте и добавьте к окороку с кабачком. Перемешайте и залейте сырным соусом.
  • 4. Поставьте на противень и посыпьте сыром. Запекайте 15-20 минут до румяной корочки. Сразу подавайте с зеленым салатом, свежими помидорами и базиликом.

Совет к рецепту

Можно разложить в 2 небольшие формы, чтобы получилось порционное блюдо, и подавать в формах.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое соте из цукини и…

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощи по‑средиземноморски

49
добавить в избранное рецепт в избранном

Соте из кабачков с миндалем

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Кесадилья с авокадо и сыром

319
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные цукини с орегано и…

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные цукини с чесноком

43