Жареная спаржа с сальсой из перцев и кедровых орешков

12 порций 20 минут
Автор: Ольга Худина
порции: 12 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 7

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    84

    ккал

  • Белки

    2,7

    грамм

  • Жиры

    5,4

    грамм

  • Углеводы

    6,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Красный стручковый перец 3 штуки

Помидоры 2 штуки

Обжаренные кедровые орехи 45 г

Красный лук 1 головка

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Зеленая спаржа 6 пучков

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Хорошо разогрейте гриль. Выложите перцы и обжарьте 8–10 минут до подгоревшей кожицы. Переложите в миску и закройте фольгой. Оставьте на 10 минут. Очистите и мелко нарежьте.
  • 2. В миске смешайте перцы, очищенные от семян и мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанный лук, кедровые орешки, уксус и половину масла. Посолите и поперчите.
  • 3. Сбрызните спаржу оставшемся маслом и выложите на гриль. Обжарьте 2–3 минуты до слегка мягкого состояния.
  • 4. Выложите спаржу на блюдо, сверху разложите сальсу.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Холодные мидии под овощной…

94
Автор: EatAndBe Ru
добавить в избранное рецепт в избранном

Спаржа со свежим соусом из…

574
добавить в избранное рецепт в избранном

Красный карамелизованный лук…

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Брюссельская капуста с…

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Капрезе с баклажанами

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченная спаржа с…

0
Показать еще