Жареные тигровые креветки в панировке с соусом

Автор: Ольга Худина
порции: 2

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Соль щепотка

Яйцо куриное 1 штука

Панировочные сухари панко 25 г

Тигровые креветки 10 штук

Лайм 1 штука

Растительное масло 4 столовые ложки

Кунжутное масло 1 столовая ложка

Английская сухая горчица 1 столовая ложка

Сладкий соус чили 300 мл

Кетчуп 1 столовая ложка

Сахар 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Смешайте горчицу и кунжутное масло. Затем добавьте соус чили, кетчуп и сахар. Хорошо перемешайте и охладите.
  • 2. В 3 миски насыпьте муку и соль, слегка взбитое яйцо и сухари. Очистите креветки, оставив хвостики и обваляйте их сначала в муке с солью, затем в яйце и сухарях. Выложите на чистое полотенце и слегка прижмите, чтобы сухари хорошо пристали. Охладите.
  • 3. Разогрейте вок или сковороду на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Обжарьте креветки 2 порциями до золотистой корочки с обеих сторон.
  • 4. Разложите по 2 тарелкам и подавайте с соусом и дольками лайма.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рыбные палочки под йогуртом

15 ингредиентов

Панировочные сухари 50 г

Растительное масло 500 мл

Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 2 столовые ложки

Пшеничная мука 20 г

Специи 5 г

Филе морского языка 225 г

Греческий йогурт 100 г

Шнитт-лук 2 столовые ложки

Лимон 1 штука

Сладкий соус чили 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Лайм ½ штуки

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящий тофу с соусом чили

8 ингредиентов

Тофу 275 г

Смесь семи специй 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Пшеничная мука 25 г

Яйцо куриное 2 штуки

Панировочные сухари панко 50 г

Сладкий соус чили 50 мл

Растительное масло по вкусу

505
добавить в избранное рецепт в избранном

Тигровые креветки в панировке панко

15 минут
8 ингредиентов

Очищенные креветки 500 г

Соевый соус 20 мл

Кунжутное масло 50 мл

Панировочные сухари панко 50 г

Молотый кайенский перец щепотка

Лимонный сок 50 мл

Яйцо 1 штука

Растительное масло 1 л

68
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкие картофельные блинчики

1 час
8 ингредиентов

Картофель 5 штук

Молоко 300 мл

Пшеничная мука 300 г

Чеснок 2 зубчика

Яйцо 3 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный сулугуни с брусничным соусом от Funny Cabany

40 минут
15 ингредиентов

Розмарин 10 г

Сыр сулугуни 220 г

Растительное масло 5 мл

Лимон 1 штука

Лук репчатый 45 г

Панировочные сухари панко 100 г

Тимьян 5 г

Лимонная цедра 5 г

Яйцо 2 штуки

Пшеничная мука 50 г

Соль щепотка

Перец чили по вкусу

Брусника 50 г

Сахар 60 г

Коньяк 30 мл

8