ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареный сыр в сметанном кляре

Жареный сыр в сметанном кляре

АВТОР: Юлия Яровитская
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
251
9
18
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Сливочный сыр «Ламбер» 55%-ной жирности
150 г
Пшеничная мука
½ стакана
Сметана 20%-ная
2 столовые ложки
Молоко
50 мл
Молотый красный перец
по вкусу
Зеленый базилик
по вкусу
Растительное масло
30 мл
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Для кляра: смешать муку, сметану, молоко и перец.
2Сыр нарезать одинаковыми брусочками по 25-30 г.
3Разогреть сковороду с растительным маслом, сыр обмакнуть в кляр и поджаривать с двух сторон.
4Готовый сыр украсить базиликом и тут же подавать.
Совет к рецепту
Остывший сыр хорошо подавать со сладким горячим чаем.
спецпроекты
Похожие рецепты
Холодец из рульки
Автор: Еда
16 порций
5 часов
1
1
0
Канапе с пряной фетой и оливками
Автор: Еда
20 порций
15 минут
11
2
1
Канапе с пастрами
Автор: Еда
18 порций
40 минут
5
2
0
Канапе с хурмой и прошутто
Автор: Еда
10 порций
15 минут
9
2
0
Канапе с сыром бри и клубникой
Автор: Еда
12 порций
10 минут
5
1
0