ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жареные кальмары с петрушкой и лимоном

Жареные кальмары с петрушкой и лимоном

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
163
История к рецепту

IDEAL — оливковое масло, произведенное в Испании методом прямого отжима, без использования  «химии» — только оливки и заключенная в них сила жаркого испанского солнца.

Выбор Алексея Зимина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
223
42
2
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Кальмары
500 г
Петрушка
1 пучок
Лимон
1 штука
Пшеничная мука
3 столовые ложки
Оливковое масло IDEAL
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Жареные кальмары с петрушкой и лимоном 57893 шаг 1
1Промыть кальмаров. Отрезать щупальца и отложить. Удалить хитиновые пластинки и нарезать кальмаров кольцами.
Фото шага рецепта Жареные кальмары с петрушкой и лимоном 57893 шаг 2
2Разложить на бумажном полотенце и хорошо обсушить.
Фото шага рецепта Жареные кальмары с петрушкой и лимоном 57893 шаг 3
3Присыпать кольца и щупальца кальмаров мукой.
Фото шага рецепта Жареные кальмары с петрушкой и лимоном 57893 шаг 4
4На большом огне разогреть в сотейнике немного оливкового масла.
Фото шага рецепта Жареные кальмары с петрушкой и лимоном 57893 шаг 5
5Обжарить кальмары в течение 5 минут, постоянно помешивая. Во время жарки полить лимонным соком, посолить и поперчить. Подавать кальмаров горячими, посыпав петрушкой.
Комментарии (3):
1
Вкусно!
0
Кожу не нужно сдирать?
0
Нужно, конечно.
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
1
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
6
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
10
2
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
5
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0