Жюльен из мидий с креветками и грибами

4 порции 30 минут
Автор: Анастасия Женилова
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 50

Добавить

Автор рецепта

Анастасия Женилова

Автор: Анастасия Женилова

10 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    322

    ккал

  • Белки

    16,8

    грамм

  • Жиры

    25,5

    грамм

  • Углеводы

    7,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Очищенные креветки 100 г

Мидии 100 г

Шампиньоны 200 г

Репчатый лук 2 штуки

Соль по вкусу

Сметана 4 столовые ложки

Сливочное масло 3 столовые ложки

Тертый сыр 4 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Укроп по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Грибы нарезать соломкой.
  • 2. Лук мелко нарезать.
  • 3. Сыр натереть на терке.
  • 4. Зелень мелко порубить.
  • 5. Лук обжарить в разогретом сливочном масле в течение 2 минут.
  • 6. Добавить грибы, жарить, помешивая, 7 минут.
  • 7. Положить, не размораживая, креветки и мидии и тушить, помешивая, на среднем огне до испарения жидкости.
  • 8. Посолить, поперчить, добавить сметану и хорошо перемешать.
  • 9. Положить зелень, перемешать.
  • 10. Разложить в кокотницы.
  • 11. Посыпать тертым сыром.
  • 12. Запекать в разогретой духовке до расплавления сыра.

Читайте также

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Грибы, запеченные в кокотницах

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Ветчина в кокотницах

8
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен из куриной печени с…

96
добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен из кальмаров с луком и…

277
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибная бабка

9
Автор: Svet Lana
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибы, запеченные в сметанном…

11
Показать еще