Золотистые грибы в кляре с зеленым луком

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    247

    ккал

  • Белки

    10,7

    грамм

  • Жиры

    4,8

    грамм

  • Углеводы

    40,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 1 стакан

Разрыхлитель 2 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 0,6 стакана

Свежие грибы 350 г

Зеленый лук перья по вкусу

Растительное масло по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  • 2. В другой миске взбейте яйца с молоком.
  • 3. Смешайте сухие ингредиенты с яично-молочной смесью до однородного теста.
  • 4. Тонко порежьте грибы и опустите в тесто.
  • 5. В кастрюле разогрейте большое количество растительного масла.
  • 6. Аккуратно извлекайте грибы из теста и опускайте в разогретое масло по несколько штук.
  • 7. Жарьте 3-4 минуты до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце.
  • 8. Подавайте, посыпав нарезанным зеленым луком.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники с капустой

131
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибы в кляре

185
добавить в избранное рецепт в избранном

Йоркширский пудинг с чеддером…

105
добавить в избранное рецепт в избранном

Золотистые луковые кольца в…

634
добавить в избранное рецепт в избранном

Хлеб с копченым беконом и…

77
Автор: Nika Hahalkina
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные грудки в остром кляре

104
Показать еще