Ароматная тыквенная каша с кокосом

4 порции
Автор: Anna Andronchik
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 54

Добавить

Ингредиенты

Рис 2 стакана

Вода 4 стакана

Морская соль по вкусу

Тыква ½ кг

Молоко 2 стакана

Мед по вкусу

Ваниль по вкусу

Кокосовая стружка по вкусу

Молотая корица на кончике ножа

Изюм без косточек по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Рис: в принципе, его количество зависит от того, как много вы хотите приготовить + воды в 2 раза больше, чем риса (можете готовить на молоке), посолите по вкусу.
  • 2. Тыква: очистить и натереть на терке, закинуть в кастрюлю и залить молоком, чтобы оно закрывало тыкву и тушить, пока она не разварится. Добавить мед по вкусу (делайте слаще, потом же еще рис туда добавится), ваниль, кокосовую стружку (можно побольше), корицу и изюм.
  • 3. Смешать рис с тыквой (можете подлить еще молочка чуточку и поварить, а можете — просто накрыть крышкой и дать постоять немного).

Совет к рецепту

Как бонус, я еще отдельно закарамелизировала тыкву и добавила к каше. Как это сделать: на сковороде в воде потушить тыкву и добавить туда сахар, довести до состояния и готовить, пока вода с сахаром не образуют карамель.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Каша рисовая с тыквой

4 ингредиента

Тыква 1 кг

Молоко 1 л

Рис 1 стакан

Соль по вкусу

Каша рисовая с тыквой
2258
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Пшенная каша с тыквой в горшочках

45 минут
6 ингредиентов

Пшено 1 стакан

Тыква 500 г

Молоко 2 стакана

Вода 2 стакана

Морская соль по вкусу

Сливочное масло 1 чайная ложка

Пшенная каша с тыквой в горшочках
104
добавить в избранное рецепт в избранном

Молочная рисовая каша

30 минут
4 ингредиента

Рис ½ стакана

Вода 1 стакан

Молоко 1 стакан

Соль по вкусу

Молочная рисовая каша
515
Автор: Маша Пташка
добавить в избранное рецепт в избранном

Рисовая каша с тыквой

30 минут
6 ингредиентов

Рис ¾ стакана

Вода 2 стакана

Молоко 1,5 стакана

Тыква 300 г

Соль 1 чайная ложка

Сахар 4 столовые ложки

Рисовая каша с тыквой
67
Автор: Liana Luzyanina
добавить в избранное рецепт в избранном

Плов сладкий с тыквой

1 час
8 ингредиентов

Рис 2 стакана

Тыква 500 г

Молоко 1 стакан

Сливочное масло 80 г

Сахар 6 столовых ложек

Изюм 100 г

Вода 6 стаканов

Соль по вкусу

Плов сладкий с тыквой
4
Автор: Нино
добавить в избранное рецепт в избранном

Рисовый пудинг с тыквой

1 час 40 минут
6 ингредиентов

Тыква 1 кг

Рис ½ стакана

Вода 100 мл

Молоко 1 л

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 1 чайная ложка

Рисовый пудинг с тыквой
117
Автор: Abra Cadabra
Показать еще