Белковая творожная запеканка с ягодами

3 порции 1 час
Автор: Jane Justice
порции: 3 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 25

Добавить

Автор рецепта

Jane Justice

Автор: Jane Justice

43 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    377

    ккал

  • Белки

    36,8

    грамм

  • Жиры

    0,4

    грамм

  • Углеводы

    56,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яичный белок 3 штуки

Тростниковый сахар 70 г

Ванилин 1,5 г

Манная крупа 5 столовых ложек

Мягкий обезжиренный творог 500 г

Красная смородина 150 г

Варенье из красной смородины 1 чайная ложка

Молотая корица ½ г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию (отметка 5). Подготовьте силиконовую прямоугольную форму 10х20 см.
  • 2. С помощью миксера взбейте белки с сахаром и ванилью добела.
  • 3. Добавьте в смесь творог и взбивайте до однородности.
  • 4. Всыпьте в однородную смесь манку (5 ст.л. - примерно 70 грамм). Хорошенько размешайте смесь ложкой.
  • 5. После можно добавить ложку джема или варенья по вкусу, затем всыпьте ягоды, аккуратно размешайте.
  • 6. Перелейте готовое тесто в силиконовую форму так, чтобы оно равномерно её заполнило. Посыпьте сверху корицей.
  • 7. Выпекайте минут 45, пока запеканка не поднимется. Подрумянить корочку можно на гриле в духовке.
  • 8. По готовности, выньте запеканку из духовки, проведите острым ножом по краям формы, чтобы запеканка отлипла от неё, и оставьте остывать.
  • 9. Запеканку можно подавать и в тёплом, и в холодном виде.

Совет к рецепту

Варенье добавлять не обязательно. В качестве начинки можно брать разнообразные ягоды: особенно вкусно будет с черникой и смородиной! Ягоды могут быть как свежие, так и замороженные.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Классический французский…

5680
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога

18280
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

4789
добавить в избранное рецепт в избранном

Оякодон (японский омлет с…

9180
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки

15895
Автор: Женечка
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки с…

8182
Автор: Catherine A.
Показать еще